Receita de creme de milho !

Oi gente !

Hoje eu vou ensinar a vocês a fazer um delicioso creme de milho !

Ingredientes:

1 lata de milho

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de manteiga

1 cebola média ralada 

1 tablete ou sache de caldo de legumes 

1 lata de creme de leite

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo:

1- No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve.

2- Em uma panela, aqueça a manteiga, 

3- Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.

4- Deixe dourar e misture o milho batido com o leite ao caldo.

5- Mexa até dissolve-lo completamente e cozinhe por 10 minutos, até obter uma consistência cremosa.

6- Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo.

7- Bom apetite !

Ass: Jessyca Macedo Cunha !!

Salada relaxante !

Oi gente !

Hoje eu vou ensinar a vocês a fazer uma deliciosa salada relaxante !

Ingredientes:

Salada:

Meio pé de alface-americana picado

Meio pé de alface lisa picado

1 xícara (chá) de tomate-cereja 

1 pepino japonês em rodelas 

1 filé de  peito de frango em tiras grelhado (cerca de 150 g)

Molho:

Meia xícara (chá) de suco de maracujá 

3 colheres (sopa) de vinagre

1 sache de tempero para salada

3 colheres (sopa) de mel

1 colher (chá) de amida de milho 

Modo de Preparo:

Salada:

 Em uma saladeira, arrume as folhas com o tomate, o pepino e o frango. Reserve.

Molho:

 Em uma panela pequena, misture o suco de maracujá com meia xícara (chá) de água, o vinagre, o tempero para salada, o mel e o amido de milho. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 5 min após iniciar fervura ou até engrossar. Espere esfriar. Sirva sobre a salada.

Cuscuz de tapioca!

Oi gente !

Hoje, eu vou ensinar à vocês como fazer um delicioso cuscuz de tapioca! 

Ingredientes:

500 g de tapioca 

1 litro e 300 ml de água ou de leite 

2 xícaras de açúcar 

1 coco médio ralado 

1 lata de leite condensado 

Modo de Preparo: 

1- Coloque a tapioca junto com o açúcar em uma travessa.

2- Ferva a água ou o leite e despeje por cima dera mistura.

3- Quando começar a formar uma pasta, coloque metade do coco ralado. 

4- Tampe e abafe embrulhando em um pano de prato ou toalha de cozinha.

5- Quando esfriar, espalhe o restante do coco ralado por cima e sirva com leite condensado. 

          Ass: Jessyca Macedo Cunha!

Pirulito de chocolate !

Oi gente !

Hoje eu vou ensinar vocês a fazer um delicioso pirulito de chocolate ! 

Ingredientes:

Creme Trufado:

250 g de chocolate meio amargo picado

1/4 da caixinha de creme de leite 

1 xícara (chá) de doce de leite em pasta

Para o Pirulito:

1 pacote de bolacha redonda

O creme trufado 

500 g de chocolate ao leite derretido

Palitos para sorvete

Embalagens para pirulito

Modo de Preparo:

Creme Trufado:

1- Em uma panela em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo picado com creme de leite.

2- Junte com o creme de leite e misture muito bem.

3- Reserve.

Pirulito:

1- Pegue uma bolacha redonda, coloque um pouco de creme trufado (reservado cima), coloque um palito no meio (como um pirulito) e cubra com outra bolacha fazendo um sanduíche.

2- Leve ao freezer ou a geladeira para endurecer o creme trufado. 

3- Retire os pirulitos do freezer ou da geladeira e banhe no chocolate ao leite derretido.

4- Enfeite com confeitos e embale para as bolachas não murcharem.

Siga as minhas instruções e terá um delicioso pirulito de chocolate !

Ass: Jessyca Macedo Cunha !

Bolo de churros !

Oi gente !

Hoje eu vou ensinar a vocês como fazer um bolo de churros delicioso ! Para aprender, vem comigo !

Ingredientes:

Massa:

3 ovos 

3 colheres de margarina

1 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo peneirada

1/2 xícara de leite

1/2 colher de canela em pó 

1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

Doce de leite 

Açúcar 

Canela em pó 

Modo de Preparo;

1- Bata as claras em neve e reserve. 

2- Em outra vasilha, bata as gemas com a margarina e o açúcar.

3- Acrescente a essa mistura o leite e a farinha de trigo batendo sempre.

4- Coloque a canela em pó e o fermento e mexa para misturar.

5- Acrescente as claras em neve e misture.

6- Coloque uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 180 graus.

7- Asse até dourar ou espete com um palito para ver se está assado. 

8- Deixe ficar morno e desenforme.

9- Passe doce de leite por cima do bolo.

10- Salpique canela em pó e açúcar para decorar.

Siga as minhas instruções e terá um delicioso bolo de churros !

Ass: Jessyca Macedo Cunha !

Pavê de chocolates branco e preto !

Oi gente ! 

Hoje eu vou ensinar a vocês como fazer um delicioso pavê de chocolates branco e preto ! Querem aprender como, vem comigo !

Ingredientes:

Creme de chocolate branco:

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite

1 colher (sopa) de amido de milho 

2 barras de chocolate braco 

2 gemas peneiradas 

Creme de chocolate preto:

2 latas de creme de leite 

2 barras de chocolate ao leite e meio amargo 

Montagem:

1 pacote de biscoito maisena 

Raspas de chocolate 

Modo de preparo:

Creme de chocolate branco:

1- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. 

2- Leve ao fogo, quando estiver morno coloque o chocolate e espere derreter (mexendo sempre).

Creme de chocolate preto: 

1- Misture o chocolate e o creme de leite e leve o fogo em banho-maria até derreter o chocolate.

Montagem:

1- Banhe os biscoitos no leite e faça camadas de creme branco, biscoito e creme preto e depois por último coloqueas raspas de chocolate de sua preferência.

2- Leve a geladeira por 4 horas. 

Ass: Jessyca Macedo Cunha ! 

Arroz doce diet !

Oi gente ! 

Hoje eu vou ensinar a vocês como fazer arroz doce diet ! Se gostou da ideia e quer aprender como fazer, continue lendo ! 

Ingredientes:

1 colher de sobremesa de margarina 
1 xícara (chá) de arroz 
2 xícaras (chá) de água 
Canela em pau a gosto 
3 xícaras (chá) de leite desnatado 
1 colher (sopa) de maisena
32 colheres dosadoras de adoçante em pó 
Canela em pó para polvilhar 
Folhinha pequena decorar 

Modo de Preparo:

1- Leve uma panela ao fogo com a margarina e o arroz e deixe fritar um pouco.

2- A seguir, misture com a água e deixe cozinhar.

3- Quando estiver cozido, adicione a canela em pau e o leite misturado com a maisena e deixe ferver.

4- Retire do fogo, adicione o adoçante e deixe esfriar.

5- Coloque em taças, polvilhe a canela e decore com uma folhinha.

Ass: Jessyca Macedo Cunha !

Panqueca de frango !

Oi gente ! 

Hoje, eu vou ensinar a vocês como fazer deliciosas panquecas de frango deliciosa ! Quer saber como, continue lendo ! 

Ingredientes: 

Massa:

3 ovos
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher de óleo 2 cubinhos de caldo de frango
Queijo ralado a gosto

Recheio:

1 peito de frango cozido e desfiado
3 colheres de massa de tomate 
3 colheres de cebola picadinha
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Massa;

1- Misture todos os ingredientes no liquidificador.

2- Numa frigideira untada coloque uma concha de massa, gire para cobrir todo o fundo e deixe dourar. 

3- Vire para dourar o outo lado e reserve.

Recheio:

1- Aqueça o óleo e refogue a cebola picada, misture o peito e a massa de tomate, coloque o sal e refogue por 15 min.

2- Reserve um pouco do molho.

Montagem:

1- Coloque um pouco de recheio em cada panqueca e feche-as em formato de rolinhos, coloque-as em uma travessa, coloque por cima das panquecas o molho reservado. 

2- Leve ao forno ou micro-ondas por 15 min. 

Siga as minhas instruções e tenha uma deliciosa panqueca de frango ! 

Ass: Jessyca Macedo Cunha !

Sorvete de pistache !

Oi gente !

Hoje, eu vou ensinar a vocês como fazer um delicioso sorvete de pistache ! Para aprender, continue lendo !

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 

A mesma medida de leite 

100 g de pistache sem casca

2 claras

1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

1- Coloque no liquidificador o leite, o pistache e o leite condensado e bata bem.

2- Reserve

3- Bata as claras em neve

4- Junte ao creme de pistache e mecha delicadamente 

5- Coloque em taças e leve ao congelador por 4 horas, no mínimo.

Siga as minhas instruções e terá um delicioso sorvete de pistache !

Ass: Jessyca Macedo Cunha 

                                      

Receita leite condensado caseiro !

Oi gente !

Aprenda agora a fazer um delicioso leite condensado caseiro ! Para aprender continue lendo !

Ingrediente:

2 litros de leite de vaca 

900 g de açúcar

2 colheres (sopa) de amido de milho 

1 colher (sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo:

1- Dissolva o amido de milho, o fermento e o açúcar no leite e leve ao fogo. Dê uma mexida, de vez em quando, para não pegar no fundo da panela. Quando a mistura ficar no ponto, isto é, quando ela adquirir  a consistência de leite condensado, estará pronto. 

2- Após esfriar, adicione em potes de vidro ou de plástico.

Siga minhas instruções e terá um delicioso leite condensado caseiro!

Ass: Jéssyca Macedo Cunha !

Receita Pão de Queijo !

Oi gente !

Hoje, eu vou lhes ensinar como fazer um delicioso pão de queijo delicioso ! Se quiser aprender como fazer, continue lendo !

Ingredientes:

• 500 g de polvilho azedo
• 1 copo (americano) de água 
• 1 copo (americano) de leite 
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 100 g de queijo parmesão ralado 
• sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal. 
2. adicione o polvilho, misture bem e comece a sovar a massa com o fogo desligado.
3. Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão, os ovos e misture bem.
4. Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.
5. Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com óleo, deixando espaço entre elas.
6. Asse em forno médio (180 graus), preaquecido, por cerca de 40 min. 

Bolo de Laranja delicioso 🍴!

Oi gente ! 

Hoje eu vou ensinar à vocês como fazer um delicioso bolo de laranja ! 

Ingredientes: 

Massa para bolo Nita sabor laranja

4 ovos

700 ml de leite

2 colheres de fermento em pó 

OBs: se quiser um bolinação molhadinho adicione na sua lista 200 ml de suco de laranja ! 

Modo de Preparo:

Em uma tijela, coloque a massa de bolo, os ovos e o leite e bata por 5 min. Unte o tabuleiro. Adicione o fermento na tijela e misture. Despeje tudo no tabuleiro untado e coloque no forno por 45 min. 

OBs: Se quiser um bolo mais molhadinho, lembre-se de fazer pequenos furos e despejar o suco de laranja !  

                 Ass: Jéssyca Macedo Cunha ! 💋