Panqueca de frango !

Oi gente ! 

Hoje, eu vou ensinar a vocês como fazer deliciosas panquecas de frango deliciosa ! Quer saber como, continue lendo ! 

Ingredientes: 

Massa:

3 ovos
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher de óleo 2 cubinhos de caldo de frango
Queijo ralado a gosto

Recheio:

1 peito de frango cozido e desfiado
3 colheres de massa de tomate 
3 colheres de cebola picadinha
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Massa;

1- Misture todos os ingredientes no liquidificador.

2- Numa frigideira untada coloque uma concha de massa, gire para cobrir todo o fundo e deixe dourar. 

3- Vire para dourar o outo lado e reserve.

Recheio:

1- Aqueça o óleo e refogue a cebola picada, misture o peito e a massa de tomate, coloque o sal e refogue por 15 min.

2- Reserve um pouco do molho.

Montagem:

1- Coloque um pouco de recheio em cada panqueca e feche-as em formato de rolinhos, coloque-as em uma travessa, coloque por cima das panquecas o molho reservado. 

2- Leve ao forno ou micro-ondas por 15 min. 

Siga as minhas instruções e tenha uma deliciosa panqueca de frango ! 

Ass: Jessyca Macedo Cunha !